마늘쫑으로 두가지 반찬만들어쥬기~

하나는 마늘쫑무침

 

소금넣은 끓 물에 살짝~ 전 20초데쳤어요

아삭한 식감을위해~

 

간장.고추장1스픈

물엿.식초.고추가루.다진마늘 0.5스픈

끝~ 마지막엔 깨!!!

 

건새우마늘쫑

 

새우볶아서 빼놓고

 달군펜에 식용유2스픈 마늘쫑 씻어

물기제거후 볶아요 1~2분

 그후. 진간장2.물2~3스픈 물엿2

볶아 조린후 건새우넣고 마지막에한번더

 휘리릭~ 깨넣고 끝~

 

마늘쫑으로 두가지 반찬만들어쥬기~

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