밑반찬 만들어 먹어요

자취한지는 꽤 됐지만 스스로 반찬을 만들어 먹는 일은 거의 없어서 요리가 좀처럼 늘지 않는것 같아요

오늘은 집에서 보내준 오이가 몇개 있어서 밥반찬용으로 오이무침을 해 봤어요

유튜브 선생님께 의지해볼까도 싶었지만 맛있어도 맛없어도 어차피 아무도 모르니까 그냥 집에 있는 재료로만 만들어 봤습니다

 

고춧가루, 마늘, 된장, 간장, 설탕, 그리고 유자소스 

매실청이 있으면 좋겠지만 없어서 그냥 집에 있는 달달한 유자소스 조금 넣어서 만들었어요

계량컵은 없구요 다 그냥 숟갈로 약간씩 넣어서 쉐킷쉐킷 손으로 버무려줍니다

 

오잉? 그런데 왜 맛있는 걸까요? ㅎㅎ

고물가 시대 약간의 오이로도 맛있는 밥반찬을 만들수 있으니 모두 도전해서 식비 아껴보자구요

 

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댓글 42
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    gusqls****
    저도 오이무침 좋아해요 맛나보여요
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      켈리장
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      특출난 맛은 아니지만 밥반찬으로는 손색없는것 같아요
      입안이 상쾌해지네요
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    오늘
    오이무침 너무 맛있어 보여요. 
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      켈리장
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      엄청 맛있지는 않아요
      그냥 먹을만한 정도예요 ㅎㅎ
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    영주
    오이무침 넘 잘하셨네요 물기많이생겨 힘든데
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      켈리장
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      오래 놔두면 그럴것 같아요
      무쳐서 바로 먹었더니 물 많이 안생기더라구요
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    min
    저두 자취할 때 ㅎㅎ 유튜브 보면서 따라하구 많이 늘었어요!! 백쌤 유튜브에 간단란 레시피 많아가지구...요새 논란은 있지만...
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      켈리장
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      다들 백종원 레시피 많이 참고하더라구요
      전 설탕 많이 넣는다고 해서 백 레시피는 잘 안봐요
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    GUNDDAM
    오이무침이 너무 맛있어 보이네요. 집밥이 최고인것 같아요.
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      켈리장
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      밥한끼 맛있게 잘 했네요
      배추김치 떨어져서 마침 딱 좋았어요
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    새벽
    오이무침 정말 좋아하는데
    군침돌게 잘 만드셨습니다
    밥 한그릇 뚝딱 하겠습니다
    맛나게 드시고 
    편안한 밤 되세요 
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      켈리장
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      식당에서 먹는 그런 감칠맛은 아니었지만 그럭저럭 먹을만했어요
      한끼 잘 먹었네요
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    로아씨
    정말 맛있어보여요
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      켈리장
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      맛은 보통 맛이예요
      그래도 밑반찬으로 먹기 좋더라구요
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    블랙엔젤
    잘 하셨어요! 맛있어 보이네요! 꽤 많은 양념이 들어갔네요!
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      켈리장
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      고춧가루, 된장, 간장, 설탕, 마늘, 유자소스 이렇게 들어갔어요
      별로 넣은게 없다고 생각했는데 적어놓고보니 많네요
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    김현희
    오이 요즘 비싸서 잘 안 사는데 집에서 보내줬군요. 맛나게 잘 됐네요. 조금씩 해 먹다보면 요리도 조금은 재밌어질거예요.
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      켈리장
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      오이값 장난 아니게 올랐더라구요
      집에서 보낸 택배에 큰오이 2개 들어있어서 밑반찬으로 만들어봤어요
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    달님
    제대로 하셨네요. 맛있게 보여요. 잘 하셨어요 
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      켈리장
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      제 눈에는 많이 어설퍼보이지만 밥반찬으로 먹기 좋았어요
      종종 해먹어봐야겠어요
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    eh
    오이무침 맛있어보여요 저도 먹고싶어요
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      켈리장
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      만들어서 바로 먹을수 있어서 좋더라구요
      다음엔 다른 방법으로도 만들어 먹어봐야겠어요
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    지도
    오이무침 새콤달콤 저도 자주해먹어요
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      켈리장
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      오이가 싸면 좀 더 자주 해먹을것 같아요
      생각보다 가격이 많이 올랐더라구요
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    cks00gm
    이거 하나만으로도 밥 한공기 먹겠어요! ^^
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      켈리장
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      네 이 반찬으로 밥한공기 뚝딱했네요
      아삭아삭하니 맛있었어요
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    김말이
    오이 고추가루 넘비싸요 ㅜㅜ 힝~!  고추가루 떨어졌네용
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      켈리장
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      그러게 말이예요
      살려고하면 장난 아니더라구요
      오이도 너무 올랐고 고춧가루도 살려면 정말 비싼것 같아요
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    ^
    오이무침
    맛있겠어요
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      켈리장
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      간편하게 만들어먹기 좋더라구요
      오이만 싸면 더 자 주 해먹을것 같은데 말이죠
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    신의손
    오이무침 시중에서 파는 거구워먹을때 그.....뭐죠? 양념장 아시죠? 오이를살짝..끓는물에10초정도데쳐 찬물로빠르게 행궈서짜서 양념장에믇혀보세요~상큼하니 맛있어요~~오늘도즐거운하루되세요~~^^
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      켈리장
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      오 좋은 방법이네요
      다양한 방법으로 만들어 먹어봐야겠어요
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    jessyalora
    오이 무친을 너무 예쁘고 맛깔스럽게 만드셨네요. 밥도둑일것 같아요
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      켈리장
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      밥한끼 뚝딱했어요
      맛은 그냥저냥 제 입맛에는 맞았어요
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    바닐라
    반찬하기 귀찮지요..
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      켈리장
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      밑반찬 만드는게 은근히 손이 많이 가는것 같아요
      엄마들은 참 재주가 좋아요
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    오렌지16
    오이반찬 좋네요
    아삭하고 시원하고요
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      켈리장
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      자주 해먹기에는 오이값이 상당히 올랐더라구요
      세일할때 종종 해먹어야겠어요
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    기춘이
    에고 좋아하는 반찬이라 침나와요
    즐거운 하루 보내세요
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      켈리장
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      간단하게 만들어서 한끼 식사 잘 했네요
      자주 도전해봐야겠어요