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시어머니가 주신 우렁살이에요..
한덩어이도 그냥 꽁꽁 얼리신거
주셧어요 해동을하고 소분으로
나눠 줬어요
그럼 먹을때 하나 떠내서 바로 씻어
사용하기 좋아요....
오늘은 우렁이 소분하면서 우렁강된장
만들었어요
(옆동 사신 시어머니가 강된장 만들어
달라고 햇는데.. 놀러 가고 없으시니
우리만 먹어요 )
강된장을 만들었으면 뭐 해야 할까요~????
당연히 쌈 재료를 준비 해야겟죠
저의는 남편님이 좋아하는 깻잎과 호박잎으로
준비 했어요
아침 일찍 동네 마트에 문열때 바로 달려가 데려왓더니
천원 합니다 와우~ 득템이죠
양은 많이 있지않고 상태도 생각보단
별로 였어요 그래도 이정보면 충분해요
줄기쪽에 다듬어 주고 쪘어요
오늘 저녁은 간단하게 호박잎과 강된장 입니다
즐거운 주말 천원의 행복으로 마무리 할께요
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