버섯두부찌개

버섯두부찌개

 

참타리버섯이 시들어가서 두부넣고 찌개끓였어요

귀찮아서 두부는 대충 손으로 뜯어넣었다는;

국물도 사실 중국음식 시키고 주는 짬뽕국물에 물 추가한게 다지만 재료 넣고 물 많이 잡아서 끓이니까 시원하고 맛있네요

이렇게 물을 많이 추가해도 전혀 싱겁지가 않은거보면 짬뽕국물이 진짜 짜긴 한가봅니다

어쨋든 덕분에 뚝딱 찌개 완성해서 맛있게 이른 저녁 끝냈어요

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댓글 3
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    비나짱
    버섯 두부 몸에좋은것으로 잘 드셨네요
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    라이거
    맛있어보이네요.. 된장 푼건줄 알았는데... 짬뽕 국물이 들어간 거네요~^^
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    따뜻한에너지
    오 짬뽕 국물을 잘 활용하셨네요 저도 짬뽕 먹을 일 있으면 국물부터 덜어놓고 새로운 요리로 탄생시켜봐야겠어요 ㅎ