양파껍질 말리기

어제 사 온 양파가 품질이 좋지 않아서 껍질을 벗겨서 양파는 키친타올에 싸서 야채실에 넣고 껍질은 말리는 중입니다. 양파껍질은 모든 육수 낼 때 요긴하게 쓰이니까요.