집에서 식혜 만들어 먹어요

식혜가루만 있으면 식혜도 집에서 만들어 먹기 편해요

시판제품보다 덜 달긴하지만 뒷맛도 깔끔하고 더 안심이 되는것 같아요

예전엔 무조건 사 먹을려고만 했었는데 만들어 먹는것도 나쁘지 않아요

 

조리 방법도 너무 간단해서 요리초보라도 간단하게 만들수 있는데요

밥+물+식혜가루+밥솥만 있으면 OK입니다

저는 밥알이 많은걸 별로 선호하지는 않는 편인데 밥알동동을 원하시면 밥양을 많이 넣어주시면 됩니다

저는 밥 2그릇 정도 넣었어요

밥넣고 물 한통 넣고 식혜가루(1팩에 5봉지 들었음)넣고 8시간 정도 보온상태에서 발효시켜주면 됩니다

단걸 원하시면 중간에 설탕을 더 넣어주셔도 되구요

마지막에 한번 끓여서 식혀 먹으면 되는데 안 끓여도 상관은 없는것 같아요

다들 한번 도전해보세요

 

집에서 식혜 만들어 먹어요

 

 

 

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댓글 31
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    사지말고입양해
    식혜가루가 나오는군요ㅎㅎ 예전에 외할머니께서 만들어주시던 식혜가 참 맛있었는데.. 그립네요
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      켈리장
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      집에서 만들어 먹으니 덜 달고 건강한것 같아요
      아주 술술 넘어가네요
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    만캐시 받고싶다.
    오~~~식혜 좋아 하는데, 저두 만들어 먹어야 겠어요. 지난번 만들고 남은 엿질금이 있거든요.가루는 안해봤어요.
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      켈리장
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      네 저도 손 많이 갈줄 알았는데 생각보다는 그렇게 어렵지 않더라구요
      식혜가루가 만능인가봐요
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    한글
    식혜를 집에서 만들어 먹을수도 있군요?
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      켈리장
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      네 사 먹는게 당연히 더 편하긴 할텐데 좀 덜 달고 건강한 맛인것 같아요
      위생면으로도 더 안심이 되구요
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    영월황토
    식혜 색이 아주 이쁘게 나왔네요. 식혜가루와 물 만 있으면 되나요? 
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      켈리장
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      밥+물+식혜가루만 있으면 돼요
      전기밥솥에다 하면 됩니다
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    로시난테
    덜 달다니 오히려 좋네요 시판 식혜는 너무 달아서 별로더라고요
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      켈리장
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      그런분 있으실것 같아요
      시판이 달아서 좋기도 한데 너무 달아서 싫기도 하거든요
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    식혜가루도 파는군요.
    집에서 식혜 만들기 편리해졌네요.
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      켈리장
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      엄청 편해요
      재료도 별로 필요없구요
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    브롤스타즈30랭맥스
    식혜 먼집 사촌할머니집가서 식혜 먹기 싫어했는데 요즘은 먹고싶네요 ㅎㅎ
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      켈리장
      작성자
      시원하게 해서 먹으면 당 떨어질때 최고지요
      살짝 얼려먹어도 좋구요
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    와우 식혜가루는 처음봐요 저렇게도 만들어 먹을 수 있군요 저도 찾아봐야겠어요
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      켈리장
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      네 번거롭게 엿기름 짜고 하는 절차가 필요없어서 간단해요
      누구나 할수 있어요
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    써니
    저두 예전에 한 두번 정도 만들어봤네요
    집에서 하면 시중것보다 더 맛있지요
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      켈리장
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      위생적으로 안심도 되고 더 맛있는것 같아요
      시판보다 덜 달아서 오히려 먹기 좋아요
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    윤 경란
    황금손이세요~~🌹🌹☃️☃️🌨️❄️☔️
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      켈리장
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      엄청 쉬워요
      밥, 물, 식혜가루만 있으면 간단버전으로 가능해요
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    이나연
    식혜 가루가 있군요
    맛있을 거 같아용
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      켈리장
      작성자
      맛 좋아요
      시원하게 해서 먹으면 정말 최고인것 같아요
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      달려라하니
      식헤가루 어디서 팔아요?🤸‍♂️
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    달려라하니
    맛있겠다
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      켈리장
      작성자
      한번 만들어보세요
      의외로 간단해서 깜짝 놀라요
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    달려라하니
    생각보다 만들기 쉽네요^^ 저런좋은 레시피 고맙습니다🥛
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      켈리장
      작성자
      저도 예전엔 막연히 겁만 먹었는데 실상 해보니 별거 아니더라구요
      한번 트라이해보세요
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    emarie
    와... 경상도에서는 질금이라는 걸 넣어 식혜하는데
    식혜가루라... 세상 편하기도 하면서...
    또 엄청 부지런하세요.
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      켈리장
      작성자
      엿기름 뽑고 이런거 번거로워서 다들 기피하시던데 세상 참 편해졌어요
      다들 아이디어가 좋은것 같아요
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      달려라하니
      켈리장님 정말 최고네요
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    달려라하니
    식혜가루 어다서 파나요???🌄